- Доступность: Отсутствие до конца войны
Аспекты новых исследований в области сенсорики рассматриваются в книге «Сенсорика. Как люди воспринимают продукты питания».
- Как применять эти новые научные исследования при разработке продуктов?
- Что учитывать при контроле их качества?
- Как использовать методики сенсорных исследований при подготовке дегустаторов?
В книге раскрываются все факторы, которые могут влиять на восприятие. Сюда входят не только вкусовые составляющие, но и интерьерные решения пунктов продажи и питания, дизайн упаковки и многое другое. В пособии Евы Дорндорфер представлено множество наглядных примеров, схем, иллюстраций. Это делает ее удобной и простой для понимания и практического применения.
Книга будет особенно полезной специалистам, которые занимаются разработкой, изготовлением и усовершенствованием линейки продуктов питания (и не только). Все, кто мониторит продуктовый рынок и интересуется маркетологией, занимается бизнесом или работает в сфере общественного питания и хотел бы стать экспертом в данной области, смогут оценить труд автора по достоинству. Все представленные материалы и исследования, несомненно пойдут на пользу и расширят грани ваших инстерсов. Вы можете заказать и купить книгу «Сенсорика. Как люди воспринимают продукты питания» в интернет-магазине с доставкой по Украине.
| Характеристики | |
| Автор | Ева Дерндорфер |
| Год издания | 2019 |
| Страниц | 256 |
| Переплёт | Мягкий |
Проект ищет поддержку!
📌2 июля в наших складах в Харькове и Полтаве полиция с СБУ провела обыск и изъяла все книги, оборудование, компьютеры и телефоны.
📍11 июля провели суды по подтверждению конфискации всего что изъяли.
😔Деятельность интернет-магазина "Умные книги" прекращена. Или приостановлена до окончания следствия. Часть наших соратников идут как свидетели. Один человек как подозреваемый. Инкриминируют "распространение коммунистической символики". Которая есть в наших книгах, как в учебниках анатомии по теме половых органов - порнография. Аналитика и история должны быть исключительно такие как видит любая власть. А точнее вообще не должно быть её. Поэтому на основании текущей ситуации обращение ко всем, небезразличным людям, ко всем, кто реально понимает важность и полезность нашей деятельности не по разрушению государства и нарушению законов, а по улучшению управлению государствами и развитию народов земли во всех странах.
👉Друзья, благодарим всех, кто отозвался на наше сообщение, всех, кто помог делом, советом, информационно.
Сейчас у нас есть потребность в финансах для юридического сопровождения процесса, а так же для сопутствующих расходов, т.к. деятельность мы приостановили на неопределённый период.
Поэтому, если вы считаете полезным дело, которым мы занимаемся, а так же если у вас есть желание и возможность оказать поддержку - будем признательны.
📌Реквизиты 👇👇👇👇👇👇
1️⃣ Пополнение с любой карты:
1. https://send.monobank.ua/jar/7Fds2KTBMJ
2. https://www.privat24.ua/send/c6bzj
2️⃣ Пополнение евро карты (монобанк) в пределах Европы - GB27CLJU00997183700543
3️⃣ Пополнение евро карты (монобанк) через Swift -
IBAN - UA023220010000026201332516497
SWIFT/ BIC Code - UNJSUAUKXXX
Receiver - BUDNYK OLEKSANDR
4️⃣ Sepa перевод по Европе - BE61967543651317 (BUDNYK OLEKSANDR)
5️⃣ Переводы по Великобритании - GB94TRWI23147025181261 (BUDNYK OLEKSANDR)
6️⃣ Переводы через Wise - https://wise.com/pay/me/aleksb7
7️⃣ Paypal - ekopolza@gmail.com
8️⃣ Кошелёк Binance - 933610420
🔴Комментарий в платеже - пишите пожалуйста "благотворительная помощь на юр.услуги"
Благодарим всех за поддержку!!
Наши реквизиты для поддержки - https://telegra.ph/Nashi-rekvizity-dlya-podderzhki-07-14
Контакт для связи - https://t.me/kh_smartbook_bot